Perfect Home Tlakový hrniec 7L, Galaxy, 50143

Podrobný popis

Praktický pákový tlakový hrniec sa radí medzi kompaktné hrnce, ktoré vynikajú jednoduchým moderným vzhľadom a rokmi overenou konštrukciou. Hrniec je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Výhodou je predovšetkým kvalita spracovania a dlhodobá využiteľnosť. Táto nehrdzavejúca oceľ patrí medzi najlepšie, ale aj dobre vyzerá a navyše s ňou nie sú problémy pri čistení a udržiavaní.

Je vybavený masívnymi úchytmi, ktoré nepália a extra silným sendvičovým dnom.

Tlakový, Papinov alebo kuchta?

Všetky tieto  názvy, aj keď znejú úplne odlišne, znamenajú jedno a to isté. Označujú nádobu na varenie, ktorá sa dá uzatvoriť a tým v nej vznikne vyšší tlak, čoho dôsledkom je aj zvýšenie teploty a rýchlejšie uvarenie jedla. Tlakový hrniec je asi najbežnejšie používaný názov. Kuchta je odvodená z maďarčiny a pomenovanie Papinov hrniec zas vzniklo na základe mena objaviteľa tohto hrnca.

Ako to celé funguje?

V uzatvorenej nádobe sa zvyšuje tlak na vyšší, než je bežný atmosférický tlak a vďaka tomu sa následne zvyšuje teplota, pri ktorej sa jedlo pripravuje. Vďaka tomu trvá varenie omnoho menej času, ako pri klasickej príprave v normálnom hrnci. V tlakovom hrnci sa tak teplota zvyšuje až na 120 – 140°C, zatiaľ čo v klasických hrncoch je teplota pri príprave jedál varením len okolo 95 - 100°C.

Kľúčové vlastnosti:

• špičková kvalita
• jednoduché použitie
• ľahká a jednoduchá údržba
• zachovanie väčšieho množstva živín
• výraznejšia chuť jedla
• šetrite energiu a čas
• obľúbená konštrukcia s moderným dizajnom
• napr. pri varení zemiakov stačí zaliať len 3dcl vody a doba varenia je 5minút
• pozor na prílišné naplnenie hrnca!!!
• materiál: špičková nerezová oceľ
• sendvičové dno
• vhodné do umývačky riadu
• ušká na hrnci nikdy nepália
• odolné voči teplotným šokom

Porovnanie časov prípravy:

Čistenie a starostlivosť:

Pred prvým varením s novými hrncami, ho umyte v horúcej vode so saponátom a dôkladne opláchnite. S údržbou vášho tlakového hrnca nebudete mať najmenší problém, pokiaľ od začiatku budete vedieť, ako s ním zaobchádzať na sporáku. Je dobré hrnce po použití umyť horúcou vodou so saponátom a hneď potom dobre utrieť. Ušľachtilá oceľ bude mať stále žiadaný vysoký lesk.

Je dobre, pokiaľ výrobky z ušľachtilej ocele hneď po použití umyjete alebo ich aspoň naplníte vodou a pridáte trochu saponátu. Tak v hrncoch nič nezaschne a vy nemusíte zaschnuté zvyšky s námahou umývať. Pri mimoriadne veľkom zašpinení hrncov, ich naplňte vodou s trochou saponátu a nechajte krátko povariť.

Zostatky nečistôt môžete odstrániť hubkou alebo umelou kefkou. Nepoužívajte k čisteniu vysokoleštených plôch žiadne drsné prípravky (piesky, apod.) , pretože by sa stali matnými.

Ošetrovanie a kozmetika:

• nepoužívajte kovovú drôtenku na leštené plochy
• v umývačke môžete umývať všetky kovové časti
• stratenie farby používaním pri vysokých teplotách alebo vytvorenie škvŕn (v závislosti od tvrdosti vody), sa najlepšie očistia zriedeným octom alebo kvapkami citrónu.
• fľaky neovplyvňujú funkčnosť a zdravotnú nezávadnosť riadu, nie sú chybou a nemôžu byť dôvodom reklamácie.
• pri prehriatí prázdnych hrncov sa môže na ich povrchu vytvoriť fialové až hnedé sfarbenie - toto sfarbenie neobmedzuje funkčnosť a ani zdravotnú nezávadnosť hrncov, nie je chybou a nemôžu byť dôvodom reklamácie.

Parametre a špecifikácie:

• Výrobca: Perfect Home
• Rada: Galaxy
• Model: 50143
• Objem: 7 L
• Pre typy sporákov:  plynové, elektrické, keramické, indukčné
• Vonkajší priemer: 23,5 cm
• Šírka s uškami: 34,5 cm
• Výška: 20,5 cm
• Výška s pokrievkou: 26 cm
• Farba: nerezová
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ, plast
• Hmotnosť: 3,68 kg